من الأشياء العديدة التي جذبتني إليها عرض الخبز البريطاني العظيم منذ سنوات مضت كان أن تحدياته - مثل العرض نفسه - لم تكن تنضح باليأس. لم يجر المضيفون في منتصف التحدي ، كما يحدث في كل شبكة طعام واحدة بطولة الخبز ، كما لم تكن التحديات معقدة بشكل مفرط.

بدلاً من ذلك ، كانوا مجرد اختبارات لمهارات المتسابقين. هيك ، تم إخبار المتسابقين عن اثنين من التحديات الثلاثة مقدمًا حتى يتمكنوا من التدرب. ما زالوا يكافحون ، وهذا هو مدى صعوبة الخبز.

وأثبتت GBBO أنك لست بحاجة إلى مفاجأة أو إغماء شخص ما لتحديهم - أو لصنع تلفزيون ترفيهي باستمرار.

هذا الموسم من الخبز البريطاني العظيم ، العاشرة ، كانت مسلية كما كانت دائمًا ، على الرغم من أنها تقترب أحيانًا من الجنون المطلق.

حلت مرح نويل فيلدنغ وساندي توكسفيغ محل تورية ميل وسو ، وفي موسمهما الثالث معًا ، وصلوا إلى مستويات جديدة من التهريج.

فقط عندما تعتقد أنهم لا يستطيعون إيجاد طريقة أخرى للمزاح حول مكانة ساندي ، يخرج كيس الخيش مرة أخرى ، أو هناك نوعًا ما مثل وجود ساندي تعيش في منظم أدوات المائدة في الدرج.

خلال التحديات ، يتعامل نويل مع المتسابقين ويقدم مزيجًا من الدعم والنكات غير المتوقعة بشكل صادم وحتى التلميح. إنه عادة ما يكون مسليًا ولكني ما زلت أجد نفسي أتأرجح مع الإحراج ، غالبًا لأنه يفعل ذلك في الغالب بينما يركز المتسابقون أو يحاولون القيام بشيء صعب ، وها هو يتفوق كالعادة.

هذا أفضل من بول هوليوود المتربص حول الخيمة ويحدق في المتسابقين بعين القرش ، كما أشار إليهم هنري الأسبوع الماضي.

إذاً الممثلين يستمتعون ، ويبدو أن المتسابقين كذلك. حسنًا ، في الغالب: بدأوا جميعًا أسبوع الحلويات بالإعلان عن مدى كرههم للمعجنات ، وكان الجو حارًا جدًا في الخيمة بحيث لم يذوب عملهم فحسب ، بل كانوا يحتفظون بمشجعين في وجوههم (أليس) أو يضعون مناشف مبللة على رؤوسهم (ديفيد) فقط ليظلوا هادئين.

لقد أحببت المشاهدة ، وأحببت المشاهدة أسبوعيًا: قرار Netflix البث هذا الموسم كما لو كان برنامجًا تلفزيونيًا أسبوعيًا أشعر أنه أكثر قابلية للإدارة من مجرد قضاء موسم في حضني.

كما أقدر معرفتي بأني لن أفسد الفائز من خلال البحث عن شيء عن هذا الموسم (على الرغم من أننا متأخرون بضعة أيام في الولايات المتحدة ، فلا يزال من الممكن التعثر عبر مفسد).

لكن كما شاهدت أسبوعًا بعد أسبوع ، فقد لاحظت أن هذا الموسم قد منح المتسابقين أكثر من بضعة تحديات لا يبدو أنها تدور حولها حقًا - ما هي الكلمة التي أبحث عنها؟ صحيح: الخبز .

مواضيع وتحديات رائعة خالية من الخبز للموسم العاشر البريطاني Bake-Off

Noel Fielding و Sandi Toksvig خلال The Great British Baking Show Season 9 ، أو المجموعة 6 ، كما تسميها Netflix.

يبدأ ذلك بالمواضيع التي ابتعدت قليلاً عن أنواع الخبز البسيطة الشائعة. استمرت المواسم المبكرة في تكرار نفس الموضوعات الأساسية: الكعك والبسكويت والحلويات والمعجنات والحلويات والخبز والفطائر وما إلى ذلك.

من حين لآخر ، كان هناك موضوع أوسع - أسبوع تيودور في الموسم السابع ، والأسبوع الإيطالي في الموسم الثامن ، والأسبوع النباتي في الموسم التاسع - ولكن هذا الموسم كان يحتوي على ثلاثة منها حتى الآن: الألبان ، والعشرينيات الهادرة ، والمهرجانات.

الأهم من ذلك ، أن الخبز الفعلي في بعض الأحيان أصبح في كثير من الأحيان فكرة متأخرة.

خلال أسبوع الحلوى ، على سبيل المثال ، كان التحدي الفني هو الإبداع verrines ، والتي ، بالتأكيد ، كانت تحتوي على ملف تعريف ارتباط في الأعلى ، ولكنها لم تتضمن أي خبز على الإطلاق ، فقط صنع الكريمة ، والجيلي ، وبانا كوتا.

كان هناك العديد من التحديات مع الطعام المقلي (الكاساتيل الصقلي ، بيجنيتس) ، وهناك أيضًا الكثير من الاهتمام بالمصاحبات ، مثل البرغر النباتي الذي كان على المتسابقين إعداده خلال أسبوع الخبز.

لقد فهمت: البرغر النباتي يذهب إلى الكعك ، والذي كان عليهم أيضًا صنعه. ولكن إذا كنت تقضي وقتًا أطول في التعبئة أكثر من الخبيز ، فهل هذه مسابقة خبز أم مسابقة طبخ؟ ربما يتعلق الخبز بالحشوات ، سواء كانت حلوة أو مالحة ، أو ربما أن التعديل قد أعطى مزيدًا من الاهتمام لهذه الأجزاء من العملية.

يطلب صانع الألعاب في نصف النهائي ، الذي وصل اليوم على Netflix في الولايات المتحدة ، المتسابقين صنع خزانات زجاجية من السكر لعرض المعجنات الخاصة بهم. هل سيتعين عليهم نسج سلالهم الخاصة ، أو تركيب أحواضهم الخاصة ، خلال نهائي الأسبوع المقبل ؟ أنا أبالغ ، لكن ما زلت.

كان موضوع الأسبوع الماضي هو Pastry ، وطلب منهم تحدي showstopper إنشاء فطائر عمودية. هل هذا في الواقع شيء في عالم الخبز؟ لقد بحثت في Google والمراجع الوحيدة من العرض ، لذلك لا أعتقد أنها كانت كذلك.

لقد فتح التحدي بعض الإبداع - كان منزل شجرة أليس ممتعًا ، وكانت فطيرة السمك لديفيد تشبه فطائر ما بعد الحداثة - ولكنه أذهل أيضًا هنري ، الذي حاول فقط تكديس الفطائر.

قبل ذلك ، كان عليهم أن يصنعوا فطيرة مغربية بالورقاء ، أو الطوب ، والمعجنات ، وأصبح هذا التحدي بالكامل تقريبًا حول صنع الورقاء ، والتي كانت نوعًا ما تشبه عجينة الرقائق المرسومة على صانع كريب. بدا الأمر صعبًا للغاية وربما كان أيضًا لذيذًا بشكل لا يصدق ، لكن هل هذا الخبز؟

في نهاية المطاف ، دخلت تلك الصفائح من المعجنات المطلية إلى الفرن ، وذلك عندما قام ساندي ، نويل ، أليس ، ديفيد ، هنري ، روزي بإلقاء الليمون حول الخيمة بينما كان ستيف ينحط ومضي الوقت.

ربما لهذا السبب يقدم المنتجون موضوعات وأنواعًا جديدة من التحديات ، لأن مجرد وضع المتسابقين في القرفصاء أمام الأفران يمكن أن يتكرر. ولكن إليكم الأمر: في تسعة مواسم ، لم يكن الوضع مملًا أبدًا.

مرة أخرى ، لم يجعل أي من هذا العرض أقل إمتاعًا ، لكني أشعر بالقلق - أنا قلق - من أنه يقترب خطوة من مسابقات الخبز الأمريكية ، التي تفرز اليأس من قيعانها المبللة: يجب أن تكون لدينا حصص! زيادة المخاطر! حجاب المنافسين - نعم ، حرفيون يدويون! اكثر اكثر اكثر!

في بداية الموسم ، كنت قلقًا أيضًا عرض الخبز البريطاني العظيم إما أن يكون قد نفد من المتسابقين أو كان يتنافس مع المتسابقين ، خاصة مع اثنين من المتسابقين البالغ من العمر 20 عامًا ، وخاصة جيمي.

نتج عن مشاهدة Jamie bake نفس الشيء الذي سينتج عن محاولتي أحد هذه التحديات: فوضى كاملة.

لكن هنري البالغ من العمر 20 عامًا أثبت أنه أحد أفضل الخبازين وأكثرهم مرونة ، حيث تم إقصاؤه قبل نصف النهائي مباشرة. وبشكل عام ، جلب طاقم العمل سحرًا وفيرًا وصداقة حميمة الخبز البريطاني العظيم ، كما فعل مضيفوها. آمل أن تدرك Love Productions والقناة الرابعة أن هذا يكفي لساعة مشاهدة تليفزيونية مثالية.